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巴東富硒大蒜

文章來源:未知   添加人:zhonghuatechan    添加時間:2016-05-16 09:37   瀏覽量:

核心提示: 大蒜是最能富硒的植物,大蒜本身具有重要的生理活性,可有效提高免疫力,清除體內活性自由基,這與硒的作用一致,有協同增效作用。

     恩施市屬中亞熱帶季風型山地濕潤性氣候。由于北部的大巴山和巫山的天然屏障作用,大大削減了南侵冷空氣勢力,氣候隨著地形的垂直變化,影響光、熱、水的再分配,一般是雨熱同季,夏多冬少。雨量充沛,山體宏大,河谷深切,境內主要干流清江,發源于利川齊岳山。 
    富硒大蒜屬于湖北省恩施市的特色產品,天然的獨特的生態環境和得天獨厚的氣候條件是為大白菜的生長提供了自然條件。 
    
富硒大蒜對人體健康的作用
 
    大蒜是最能富硒的植物,大蒜本身具有重要的生理活性,可有效提高免疫力,清除體內活性自由基,這與硒的作用一致,有協同增效作用。因此,設法生產富硒大蒜是最佳選擇。富硒大蒜化學分析研究證實,與目前市場銷售的富硒產品不同,富硒大蒜的確含有獨特的高效低毒含硒化合物,他們是目前在富硒生物材料中被證實活性最高、毒性最低的富硒生物食品。
     
     
富硒大蒜具有以下作用:
    1、抗癌、抗氧化、殺菌消炎、增強免疫力、延緩衰老、抗重金屬中毒、抗輻射損傷、減輕化學致癌物、農藥和間接致癌物的毒副作用。
    2、對肝癌、胃癌、胃腺癌、前列腺癌、心血管疾病、神經性病變、炎性病、腫瘤等疾病有治療和預防作用。
    3、在動物、水產養殖業使用,能降低發病率、死亡率,可代替抗生素防止多種
疾病的發生,并能有效提高動物的免疫功能和繁殖率。
    4、據國內外研究表明,富硒大蒜的抗菌消炎功能遠遠超過普通大蒜,因此有權
威專家稱:“富硒大蒜是地里長出的抗生素”。
    5、美國抗癌研究協會的試驗表明,富硒大蒜的抗癌效果比普通大蒜高150-300倍,因此預言“富硒大蒜油是二十一世紀后期全世界最理想的抗癌圣藥”。
   
富硒大蒜的藥用價值和發展前景
   依據德國康維公司(全球最權威的大蒜研究所)的科研成果表明:大蒜中含的硒和鍺78%儲存在“大蒜”辣素”中,采用富硒大蒜為原料提取“大蒜油”、“大蒜辣素”和“新大蒜素”是最佳方案。當富硒大蒜中的硒比普通大蒜高60倍時,提取的“大蒜素晶體”是屹今為止全球最高抗菌效果的抗生素,可取代現有大多數抗生素,并且無抗藥性。
 

(責任編輯:zhonghuatechan)
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